可可娜的下班日記!

Mt. Luho是長灘島上最高的山，雖然說最高，海拔僅100公尺而已。但是可以往南方俯瞰整座小島、欣賞翠綠的田園景色、還有美麗的海灣。我們選擇坐Tricycle上山(每人30PESO)，路程有點辛苦，不只是因為山路顛頗，加上Tricycle本身老舊，要用一台機車的馬力載六個人上山，真的有些勉強，有些路段，機車司機還得站起來用全身的力量向前壓，為得是穩住前輪才能讓車子穩穩緩緩地往上坡移動，那幾秒鐘的路程，就像幾世紀這麼長，全車人屏息，好像一說話就會加重這台車的重量似的，沒人敢出聲，彼此對望傻笑。

到了Mt. Luho, 我們請機車司機先離開，不用等著載我們回程，因為我們打算用步行的方式下山。Mt. Luho的look out （觀景台）設有一簡單的售票區，每人需付50PESO才能進入。

旁邊有一個「假」沙雕，是用石子做的，日期也可以天天更換，非常濃厚的「觀光」味道，但我就是觀光客啊，所以一定要合拍一張的！

到了觀景台，風很大，但是展望更美！披著一頭被風吹得凌亂的頭髮，我們開心地照相。觀景台的搭建非常簡單，是竹子加上一些鐵梯子組成的，所以當我們爬得越高，整個看臺搖搖欲墜的感覺也更強烈。但是不可否認的是，我看見了狀似狗骨頭的長灘島被藍海包圍著的美，一邊的海灣擠滿了正在玩滑翔翼、衝浪的人群，另一邊的海灣因為地形受阻，沒有遊客前往，因此顯得寧靜優雅。

Willy’s Rock接近S1區，很多人喜歡在夕陽西下時拍攝Willy’s Rock的剪影，讓相片充滿濃濃的愜意度假風味。但是對我們來說，最喜歡Willy’s Rock的不是它的夕陽，而是它溫馴的海浪、清澈的海水、成群的小魚兒，就像一個天然的露天海洋游泳池。

我們在海水裡玩飛盤、我自由自在地游抬頭蛙、或是直接仰躺漂浮在海面上靜靜地隨海浪載著我漂流，我望著不是很藍的天空，卻也享受到幾分愜意。偶爾在朋友的一陣吆喝中，我和他們一同爬上Willy’s Rock的頂端，一離開水面就立即感受到一陣冷意，打著哆嗦，展開燦爛的笑容，相機喀嚓一聲，我又立即躲回海水中。

待在海裡比較溫暖。

這趟旅程經過Willy’s Rock幾次，有一次是跨年的那晚，煙火從海面上直直衝上雲端、燦爛奔放，五顏六色的煙火照亮天空，也照亮黑夜中的Willy’s Rock。

傍晚時分，當天空被夕陽渲染成各種浪漫的顏色，一層層堆疊的粉紅色、暖橘色、浪漫紫、深藍色，此時就該坐上拉起巨大三角帆布的小船，乘著風往太陽落下的盡頭駛去。

圖：出航前合照

長灘島上最常見的付費活動之一就是Island Hopping（跳島），即乘坐一艘船環繞長灘島一圈，這一圈當中可以安排很多不同的行程，例如浮潛、參觀水晶洞、前往北邊無人沙灘、BBQ、釣魚…等等。價位也因為行程安排不同、殺價功力不同、業務誠懇度的不同而不同。

圖：我們遇到的第一個業務！

長灘島熱鬧的大街上有好多業務拿著DM，一路追著問。他們會用不標準的國語問：「帆船？浮潛？釣魚？」和這些業務洽談的過程中，就是指定不同的活動組合然後不斷地討價還價，成交之後，還先需付一筆可能一去不復返的訂金，約好隔天的集合地點和集合時間。

圖：被我們猛烈殺價中的業務！

我們殺到的價格是每人400PESO，4小時環島包含浮潛、Puka海灘、風帆三種活動，當我們正沾沾自喜撿到便宜的時候，沒想到一場海上災難正在等著我們…

圖：長灘島上的Yellow Cab, 靠近S1區

Yellow Cab 的 pizza是我吃過最最最好吃的pizza了！我不是個愛吃pizza的人，卻在偶然一次吃到「冷」掉的Pizza卻可以驚呼「好好吃」這三個字，就知道這間Pizza有多好吃了。

圖：這是熱騰騰剛出爐的四季Pizza, 四種不同口味組合而成。

Yellow Cab是一間連鎖比薩店，可能就像Pizza Hot, 達美樂一樣。這趟旅程有三次吃Yellow Cab的機會。第一次是在馬尼拉機場，等待轉機前往長灘島時。第二次是在長灘島上，跨年的夜晚。第三次還是在馬尼拉機場，等待轉機回台灣時。但是我一直到第三次才真正嘗試它們家的Pizza（因為機場沒什麼好選擇的），讓我非常的印象深刻！

圖：這是馬尼拉機場四樓的Yellow Cab, 可惜這裡沒有提供四季Pizza.

D’Talipapa 對我而言是個附近有一些餐館，有一些雜貨店，還有一區專門賣蔬果肉類海鮮的傳統菜市場區。而我們這天的主要目標就是專門賣海鮮的那一區。

背包客棧的網友都推薦D’Talipapa的新鮮海鮮。看見照片上那些偌大的蝦、可口的貝類、新鮮的魚，我已經口水都留下來了。

抵達傳統市場後，第一步是「比價」。菜市場的攤販不多，所以問個一圈大概就知道哪間最便宜。第二步是「殺價」。確定攤販後，可以稍微殺個價，但是都已經知道哪間最便宜後，能殺的範圍就有限了。所以整個過程就像花木蘭的「 東市買駿馬，西市買鞍韉，南市買轡頭，北市買長鞭」般，東征北討，我們在不同的攤販買了一隻活潑亂跳的魚、少許的貝類、和最期待的大蝦子。

第三步是「選擇料理方式」。魚市場的對面有兩間料理店，拿著食材告知服務生希望的烹飪方式。我們選擇直接請他推薦最佳的料理方式。服務生會打開袋子一一檢視食材，然後快速的決定料理的方式。然後再點一道青菜、蒜頭飯，就是我們的午餐了。

說到早餐，我原本幻想有一個上午是可以悠閒的在一間高級的餐廳吃早餐。想像走到S1區（較高品質但很貴的一區），找一間剛好座落在海灘邊的白色希臘風的飯店，飯店的一樓是挑高擁有大片落地窗，剛好可以看見蔚藍的天空、深藍色的大海、和不斷輕拍金黃色沙灘的白色浪花，然後身邊是自己最愛的人…好吧，最愛的人還沒找到，至少還有最愛的朋友們。

然後我一邊享用吃到飽的早餐，有香淳的牛奶、新鮮的芒果汁、美味的熱帶水果、培根、火腿、炒蛋、土司、果醬、如果可以有我最愛的澳洲酪梨就更棒了（我知道我想太多了）。

我的這些幻想都是因為我在出發前看見一個網友的照片，大概就是這樣的場景。

雖然這個心願並沒有被實現，不過也在我們的旅館附近找到一間還不錯的平價早餐店Zucchero Café.。

這是全天候供應早餐的小店面，店裡只有四張桌子，位於雜貨店Charlh’s 的對面, D’talipapa的入口旁邊。店裡的面積不大，但是店家刻意把門窗拆掉的原因，我們可以直接吹到海風、看見大街上那些穿著海灘褲比基尼的遊客、聞到渡假的味道，這間店反而變成全長灘島最悠閒的早餐店。

值得一提的是，長灘島的人有三大特性：

CYMA是一間希臘餐廳，生意非常之好，好到我們只能預約下午3點這種時段。

 不多說了，直接切入「美食」這個重點。

★Sakanaki Greek Style-

一道Cheese味很重的希臘料理，也是CYMA的特色招牌菜。它的出場非常的特別，只見到服務生單首端著烤盤走向桌子，然後大喊一聲我們聽不懂的話，接著店裡全部的服務生也會跟著大聲快速的複誦，就像原住民在鼓舞士氣那樣簡短簡潔，同時，服務生會瞬間引燃端在手上的那道料理，火苗瞬間熊熊燃起，然後快速熄滅，接著就是一道美味的料理在我們桌上了。這前後不到20秒，連想要拿相機拍照時都已經來不及了。Sakanaki 有濃濃的Cheese搭配放在一旁的烤麵包，真的很美味。

★Chicken Gyros –

一道類似雞肉卷的料理，很適合一個人吃，但是不適合分食。

OLE是間擁有西班牙、墨西哥、古巴等異國料理的小餐廳，位於D’Mall裡頭，Money Changer by Queen附近。我們等了30分鐘才有位子，這30分鐘我們就在門口研究菜單，請服務生推薦時，她也非常有耐心地告訴我們每道菜的特色、或是好心地告知我們點選的兩道菜可能重複了，建議我們再考慮一下要不要點。

負責美食的蔣暴龍超級推薦海鮮飯，幾乎每一桌都有一黃橙橙香噴噴的海鮮飯，裡頭有蝦子、花枝、魷魚、蛤蜊…看起來就超好吃的！除了海鮮飯，我們還點了一個海鮮組合餐、以及沙拉。

第一道上來的海鮮組合餐已經讓我們非常驚豔了！沙拉也非常夠味！但是最讓我們印象深刻的就是等了40分鐘的海˙鮮˙飯。

圖：海鮮綜合開胃菜

圖：沙拉

原本期待是黃橙橙香噴噴的海鮮飯，怎麼服務生推出來的會是黑黑的一坨不知名料理！！！！！整桌的人都傻眼了，當那坨烏漆媽黑的料理被分成小盤裝端到面前時，我們簡直哭笑不得。只能怪自己沒有看清楚，可能點到墨魚海鮮飯了！

這趟旅程和芒果冰沙淵源最多的就是小白..因為他一句「長灘島芒果冰沙這麼便宜，要我天天請你們喝都沒關係」，被我們立即抓住機會大喊：「謝謝小白～」。所以長灘島喝到的芒果冰沙全由小白買單！（只限「芒果」冰沙）
但小白應該萬萬沒想到我們這麼會喝，差點把他喝垮了...

關於芒果冰沙，只喝到兩間好喝的！!

一間是網路上超級推薦的Jonah’s.

這間店的位置在S1區，

一間在Main Road上另一間在沙灘旁邊，

都離我們住的Villa有點距離，所以我們到第三天才找到這間店。

Jonah’s的包裝非常有特色，是以寶特瓶包裝， 芒果冰沙本身也非常濃稠夠味，我很喜歡！忍不住想稱讚：「正港的好喝！」

不過黃碧波就踩到地雷-「芒果摩卡」！口感非常詭異！

 這趟旅程我和BBQ的淵源最深…因為我在這裡賭輸了41隻串燒！！！

長灘島的串燒很便宜，每串10PHP起，雞腿或雞翅類的比較貴，要50PHP以上。所以我們幾乎都點一堆10PHP的串燒來吃，有豬肉串、豬腸串、豬肝串、雞肉串、雞肝串、雞皮串…再搭配一杯芒果冰沙，飢餓感馬上消失，超划算的。

也有店家採取量多高價策略，每隻15PHP，可是份量比較多。但我們毫不猶豫選擇以同樣的錢吃比較多樣化的方案。

而每間燒烤店最大的不同應該就在醬汁的部份了。熱鬧的大街上有兩三間燒烤攤販，S1海灘附近也有一間。我最愛的還是MYMY’S BBQ，因為它有一種特殊的甜醬。

在賭輸41隻串燒的當晚，趕到串燒店時食材所剩不多，其它店家也都打烊了。於是我看著眼前所有的食材，以非常海派口吻對店家說：「幫我全包了」。這也算是難得的經驗啦！

Villa Sunset 位於 S2區，鄰近熱鬧大街，卻又擁有巷弄之中的寧靜。

這次選擇一間6人樓中樓，房間裡有客廳、廚房、簡易廚具、以及免費無線網路。房間裡共3張雙人床，外頭有游泳池和簡單的Bar，步行到沙灘只要2分鐘。我們在這裡住了4天，每天都有服務生來幫忙清潔、更換新的浴巾，讓我們每天回到旅館都覺得非常的舒服。

圖 / 我們就住在二樓，二樓的陽台一直是我最愛的角落 因為可以吹到溫暖的風

圖/ 會拿來寫東西的小餐桌

圖 / 瘋狂轉機衝向長灘島

這次選擇菲律賓的廉價航空公司Cebu Pacific Airline 宿霧太平洋航空前往長灘島。先說說長灘島的地理位置，長灘島位於菲律賓首都馬尼拉南方約300公里處，從台灣過去可以搭直飛班機抵達離長灘島最近的機場「Caticlan機場」（位於Caticlan），但是班次少又貴（NTD$12,000左右）。另一個選擇就是從台灣飛到馬尼拉機場，然後轉國內航空到Kalibo機場，然後再坐小巴士到Caticlan的搭船處前往長灘島。這麼複雜的路線，中間還包括等待6小時的轉機時間，以及多坐1.5小時的車程，雖然省了5千元，但是下次是不是還要這麼辛苦，就要慎重考慮一下了！

長灘島使用的貨幣是PESO （菲律賓批索）

兌換方式也是一門學問

方法一：在台灣直接換好PESO

優點：乾淨俐落！

缺點：匯差損失（？）

方法二：在台灣先換美金，再到菲律賓換PESO

優點：1)  賺匯差（？）  2) 分批換錢 不怕換太多PESO  3) 剩再多美金也不擔心。

主題：馬尼拉簽證 

日期：2010年12月15日（出發前14天）

前往長灘島需要辦理馬尼拉簽證。

但是奇怪的是，明明長灘島就在菲律賓，為什麼不是叫做《菲律賓簽證》而是《馬尼拉簽證》呢？

就像如果來臺灣被告知要辦裡《台北簽證》而非《台灣簽證》一樣奇怪。

辦理馬尼拉簽證需要以下五項文件

1‭. ‬護照正本（出發日起計算6個月以上有效期限）

2‭. ‬身分證正反面影本